Messermeister

Vihannesveitsi Messermeister Future yhdistää saksalaisen ruostumattoman terästerän, FSC-sertifioidun punapyökkikahvan ja käsintehdyn Solingen-tuotannon hallittuun keittiöleikkaamiseen.

Veitsi on valmistettu Solingenissa, Saksassa, käyttäen saksalaista terästä, joka on teroitettu 15 asteeseen, sekä punapyökkikahvaa, joka on suunniteltu tarjoamaan varma ote myös märkänä.

• Korkealaatuinen ruostumaton terästerä
• FSC-sertifioitu punapyökkikahva
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa
• Valmistettu kierrätetyistä ja kierrätettävistä materiaaleista

Käytännöllinen keittiöveitsi kestävillä materiaaleilla ja miellyttävällä luonnollisella kahvalla jokapäiväisiin valmistelutehtäviin.

Veitsilaukku Messermeister Preservation Collection yhdistää 100% kierrätetyistä vesipulloista valmistetun kudotun kankaan, pehmustetun vaahtoytimen, täysin vuoratun sisäosan, nylonkahvat ja raskaan käytön YKK-vetoketjut.

Veitsien säilytykseen ja kuljetukseen suunnitellussa Messermeister-veitsilaukussa on pehmeä, jämäkämmän kankaan tuntu, ja se on saatavana väreissä Black ja Heather Gray.

• Kangas valmistettu 100% kierrätetyistä vesipulloista
• Pehmustettu vaahtoydin ja täysin vuorattu sisäosa
• Tukevat nylonkahvat mukavalla pehmusteella
• Raskaan käytön racquet coil YKK-vetoketjut, suunniteltu matkatavarakyttöön
• Pyyhi puhtaaksi vain kostealla sienellä ja pelkällä vedellä

Käytännöllinen veitsilaukkuratkaisu, joka pitää veitset järjestyksessä ja suojattuina kuljetuksen aikana.

Kiillotuskivi, jossa on kaksi puolta 2000 ja 5000 karkeudella, auttaa ylläpitämään erittäin teräviä keittiöveitsien teriä ja luomaan kiillotetun viimeistelyn.

Messermeister Polishing Stone on suunniteltu tiheään käyttöön niille, jotka haluavat pitää keittiövälineet partaveitsenterävinä; 2000 karkeuden puoli terän ylläpitoon ja 5000 karkeuden puoli hienoon kiillotukseen.

• Kaksipuolinen kivi 2000 ja 5000 karkeudella
• Suunniteltu jättämään peilikiillotettu terä
• Silikonialusta turvalliseen teroitukseen
• Vain käsinpesu

Käytännöllinen teroitus- ja kiillotusratkaisu terävien keittiöveitsien ylläpitoon tarkasti.

Santoku-veitsi onteloreunaisella terällä yhdistää japanilaisen kokkiveitsen monipuolisuuden ja tarkan viipaloinnin vihanneksille, kalalle, lihalle, juustolle ja muulle.

Messermeister Meridian Elite on valmistettu saksalaisesta 1.4116 ruostumattomasta hiiliseosteräksestä, joka kestää tahroja ja korroosiota, säilyttää teränsä ja voidaan teroittaa uudelleen partaveitsenteräväksi.

• Ontelot kullens vähentävät kitkaa ja auttavat ruokaa irtoamaan terästä
• Yhdestä kappaleesta kuumataottu rakenne kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty Rockwell-kovuuteen 57-58
• Bolsteriton kanta tukee leikkaamista, teroittamista ja hoonaamista koko terän pituudelta
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Tasapainotettu terän ja kahvan leveyden sekä painon osalta, tämä Santoku-veitsi on tehty hallittuun päivittäiseen keittiövalmisteluun.

Kokkiveitsi, jossa on saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä, ohut partaterävä leikkuureuna ja ylisuuri hygieeninen muotoonvalettu kahva päivittäiseen pilkkomiseen, viipalointiin, kuutiointiin ja hienontamiseen.

Messermeister Pro Series Chef’s Knife on suunniteltu keittiön työjuhdaksi; siinä on yhdestä kappaleesta stanssattu terä, joka on lämpökäsitelty Rockwell 56-57 -kovuuteen sitkeyttä, kestävyyttä ja teränpitävyyttä varten.

• Saksalainen ruostumaton hiiliterässeosterä kestää tahroja ja korroosiota
• Ohutprofiilinen reuna on helppo teroittaa uudelleen
• Ylisuuri muotoonvalettu polypropeenikahva tukee mukavaa käyttöä
• Valmistettu käsityönä Santa Catarinassa, Portugalissa
• Pese käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella, sitten kuivaa heti

Luotettava valinta pitkiin leikkuutehtäviin, kun tarvitaan mukavuutta ja hallintaa.

Kokin reppu, jossa on ainutlaatuista uudelleenkäytettyä kalifornialaista mainostauluvinyyliä, kierrätettyä vesipullomateriaalia, useita lokeroita, veitsisäilytys ja pehmustettu kannettavan tietokoneen tasku.

Messermeister Preservation Chef Backpack on suunniteltu ammattikokeille, jotka tarvitsevat kestävän ja kevyen säilytysratkaisun veitsille, keittiötyökaluille ja päivittäisille tarvikkeille liikkeellä ollessaan.

• 3 monikäyttöistä lokeroa
• 12 veitsi- ja keittiötyökalutaskua sekä 1 verkkotyökalutasku
• Ulkopuolen etulokero, jossa puhelintasku, vetoketjutaskuja, käyntikorttipidikkeet ja kynäpidikkeet
• Täysin pehmustettu ja tikattu tasku 17.3 tuuman kannettavalle
• Ilmastoitu verkkoselkäpaneeli ja olkahihnat sekä raskaan käytön YKK-vetoketjut

Käytännöllinen kokin reppu, joka yhdistää järjestelmällisen työkalujen kuljetuksen ja tunnistettavan Messermeister-tyylin.

Leipäveitsi kampareunaisella terällä ja loivalla kaarevuudella tekee tasaisia, siistejä ja tarkkoja viiltoja leivän sekä pehmeäkuoristen hedelmien ja vihannesten läpi.

Messermeister Oliva Luxe Bread Knife on valmistettu saksalaisesta 1.4116 ruostumattomasta hiiliseosterästä, joka kestää tahroja ja korroosiota, säilyttää terävyytensä ja voidaan teroittaa uudelleen partaveitsenteräväksi.

• Yksiosainen, kuumataottu vasarataottu terä kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 57-58 -kovuuteen
• Kolmivaiheinen, 15° Elite-terä viimeistelty käsin kangaspyörällä
• Suojukseton kanta tukee leikkaamista, teroittamista ja hoonausta koko terän mitalta
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Suunniteltu vähäisemmille muruille, minimaaliselle puristumiselle ja siistille viipaloinnille, se tuo tarkkaa arjen suorituskykyä leivälle ja herkille raaka-aineille.

Siipikarjasakset, joissa on taotut ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät, kaarevat leikkuureunat, luulovi, sulava niveltoiminta ja jousikuormitteinen lukittuva kahva.

Messermeister Poultry Shear on suunniteltu kalkkunan ja kanan valmisteluun; terävät kaarevat terät viipaloivat herkkää lihaa ja järeä rakenne mahdollistaa hallitun leikkaamisen.

• Taotut ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät
• Lovi luiden läpi leikkaamiseen
• Teollisuuslujuinen, upotettu nivel
• Jousikuormitteinen kahva vähentää rasitusta
• Terät lukittuvat kiinni turvallista säilytystä varten
• Valmistettu Portugalissa

Pese käsin käytön jälkeen, jotta sakset ovat valmiina tarkkaan siipikarjan valmisteluun.

Yleisveitsi, jossa on hienoterä, taottu saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosterä, oliivipuukahva ja perinteinen muotoilu esivalmisteluun, kuorimiseen ja viipalointiin.

Messermeister Oliva Luxe on käsintehty Solingenissa, Saksassa, ja siinä on yhdestä kappaleesta kuumataottu vasarataottu terä, joka on lämpökäsitelty Rockwell-kovuuteen 57-58 sitkeyden, kestävyyden ja terän pysyvyyden takaamiseksi.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseos kestää tahroja ja korroosiota
• Kolmiportainen 15° Elite-terä on viimeistelty käsin nahkahiomalla partaveitsenterävän leikkuupinnan saavuttamiseksi
• Ei-bolsterinen kanta auttaa hyödyntämään koko terän kannasta kärkeen
• Puukahva tulee öljytä tarvittaessa elintarviketurvallisella mineraaliöljyllä

Ihanteellinen päivittäisiin keittiötehtäviin; tämä yleisveitsi yhdistää tarkan leikkaussuorituskyvyn ja käytännöllisen huollon pitkäaikaiseen käyttöön.

Kuorimaveitsi Messermeister Oliva Luxe on hienoteräinen yleiskäyttöinen keittiöveitsi, jossa on kompakti terä, muotoiltu kahva ja saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosterä tarkkaan siistimiseen, kuorimiseen ja viipalointiin.

Yksiosainen, kuumataottu vasarataottu terä on lämpökäsitelty Rockwell 57-58 -kovuuteen ja viimeistelty kolmiportaisella, 15° Elite-terällä tarkkaan päivittäiseen keittiövalmisteluun.

• Saksalainen ruostumaton hiiliseosterä kestää tahroja ja korroosiota
• Ei-bolsterinen kanta tukee leikkaamista, teroittamista ja hoonausta koko terän mitalta
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa
• Pese käsin, kuivaa heti ja öljyä puukahva tarvittaessa

Päivittäiseen kasvisten ja hedelmien esivalmisteluun tehty kompakti veitsi tarjoaa hallitun käsiteltävyyden pieniin leikkaustehtäviin.

Veitsenteroitin 2-vaiheisella läpivetotyyppisellä ohjauksella, jossa on liikkuvat hienot timantti- ja keraamiset rullat veitsenterien teroitukseen ja viimeistelyyn.

Messermeister Pull Through Knife Sharpener on suunniteltu 15-20 asteen teräkulmille ja käyttää liikkuvia rullia vähentääkseen hiontavastusta verrattuna kiinteisiin tankoihin.

• Hieno 800 grit -timanttirulla teroitukseen
• 1200 grit -keraamirulla hienoon viimeistelyyn
• 2-vaiheinen veitsenterän ohjaus
• Liukumattomat jalat vakaaseen alustaan
• Käsinpesu

Käytännöllinen teroitustyökalu sopivien veitsenterien ylläpitoon vakaalla, hallitulla läpivetokäytöllä.

Kokin veitsi, jossa on käsintaottu saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliseosterä ja partaveitsenterävä 15° Elite-terä sekä voimakaskuviollinen italialainen oliivipuukahva.

Messermeister Oliva Luxe Chef’s Knife on suunniteltu päivittäisiin ruoanlaittotehtäviin, kuten pilkkomiseen, viipalointiin, kuutiointiin ja hienontamiseen, ja sen ohut teräprofiili tukee pitkää leikkaamista ilman väsymistä.

• Yhdestä kappaleesta kuumataottu vasarataottu terä
• Tahroja ja korroosiota kestävä ruostumaton hiiliseos
• Ei-bolsterinen kanta helpottaa leikkaamista, teroittamista ja hoonausta
• Lämpökäsitelty Rockwell 57-58 -kovuuteen
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Viimeistelty kokin veitsi tarkkaan ja luotettavaan valmisteluun monenlaisissa keittiötehtävissä.

Nakiri-vihannesveitsi, jossa on saksalainen 1.4116 ruostumaton hiilipitoisen seoksen terä, Spanish Point, korotettu kahva ja partaveitsenterävä 15° Elite -terä tarkkaan vihannesten valmisteluun.

Messermeister Oliva Elite on japanilaistyylinen vihannesveitsi, käsintaottu Solingenissa, Saksassa, ja siinä on yksiosainen kuumapudotustaontamalla taottu terä sekä ilman ponsia oleva kanta, joka mahdollistaa koko terän käytön kannasta kärkeen.

• Tahroja ja korroosiota kestävä ruostumaton hiilipitoisen seoksen terä
• Lämpökäsitelty Rockwell-kovuuteen 57-58
• 15° Elite -terä on viimeistelty käsin nahkaamalla partaveitsimäisen leikkauspinnan saavuttamiseksi
• Puisen kahvan voi öljytä tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä
• Pese käsin miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa heti

Suunniteltu hallittuun, tasapainoiseen leikkaamiseen, se tuo luotettavaa tarkkuutta arjen vihannesten esivalmisteluun.

Lukittavat pihdit, valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, liukumattomilla silikonikahvoilla, aaltoreunaisella tartuntapäällä ja kestävällä lukitusmekanismilla käytännölliseen keittiökäsittelyyn.

Messermeister Stainless Locking Tongs on suunniteltu istumaan ja pehmentämään otetta kädessä sekä tarttumaan ruokaan hellästi sitä repimättä tai rikkomatta.

• Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne
• Liukumattomat silikonikahvat
• Aaltoreunainen tartuntapää hellävaraiseen otteeseen
• Kestävä lukitusmekanismi ja jousi
• Lukittuu kiinni kätevää säilytystä varten
• Konepesun kestävä

Käytännöllinen keittiötyökalu ruoan hallittuun tarjoiluun, kääntämiseen ja käsittelyyn.

Veitsilaukku Messermeister Preservation Collection -mallistosta sisältää 100% kierrätetyistä vesipulloista valmistetun kudotun kankaan, pehmustetun vaahtomuoviytimen, täysin vuoratun sisäosan ja kestävät YKK-vetoketjut.

Messermeister Preservation 8 Pocket Knife Luggage on suunniteltu järjestelmälliseen veitsisäilytykseen, ja siinä on tukevat nylonkahvat sekä mukava pehmuste käytännölliseen kantamiseen.

• Kangas valmistettu 100% kierrätetyistä vesipulloista
• Pehmustettu vaahtomuoviydin ja täysin vuorattu sisäosa
• Tukevat nylonkahvat mukavalla pehmusteella
• Kestävät racquet coil YKK -vetoketjut
• Pyyhi puhtaaksi vain kostealla sienellä ja vedellä

Valmistettu Messermeister-laadulla, se pitää veitset siististi järjestyksessä ja suojattuina kuljetuksen ja säilytyksen aikana.

Breaking-veitsi Messermeister Pro Series on suunniteltu lihanleikkuutyöhön, ja siinä on stanssattu saksalainen ruostumaton hiiliterässeosterä, ylöspäin kaartuva terävä kärki ja liukumaton kahva.

Se on tehty suurten naudan-, sian- tai lampaanlihan neljännesten paloitteluun pienemmiksi paisteiksi ja paloiksi, ja partaterävä terä siistii rasvaa ja annostelee suurempia leikkeitä.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä kestää tahroja ja korroosiota
• Yhdestä kappaleesta stanssattu rakenne tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Ylisuuri muotoonvalettu polypropeenikahva mukavuutta ja hygieniaa varten
• Valmistettu käsityönä Santa Catarinassa, Portugalissa

Kestävä valinta vaativiin keittiö- ja lihanleikkuutehtäviin, joissa siisti leikkaushallinta on tärkeää.

Kokkiveitsi, jossa on 25 cm leveä terä, saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosrakenne, ohut partaveitsenterävä reuna ja ylikokoinen hygieeninen muotoonvalettu kahva.

Messermeister Pro Series -kokkiveitsi on suunniteltu monipuoliseksi keittiön työjuhdaksi pilkkomiseen, viipalointiin, kuutiointiin ja hienontamiseen pitkissä leikkaustehtävissä ilman väsymistä.

• Yhdestä kappaleesta stanssattu terä tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Kestää tahroja ja korroosiota säilyttäen samalla teränsä
• Muotoonvalettu polypropeenikahva tarjoaa mukavuutta vaativaan keittiökäyttöön
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Kestävä, helposti uudelleenteroitettava kokkiveitsi päivittäiseen valmisteluun ja tarkkaan leikkaussuorituskykyyn.

Magneettinen veitsitukki avoimilla, helposti puhdistettavilla akaasiapuupaneeleilla, pehmeillä magneettityynyillä ja säilytystilalla jopa 16 veitselle koosta riippuen.

Messermeister Next Level Magnetic Knife Block säilyttää veitset missä tahansa kokoonpanossa ilman kiinteitä uria, mikä auttaa pitämään terät, teroituspuikot ja sakset helposti saatavilla sekä mahdollistaa ilmankierron kuivaa säilytysympäristöä varten.

• Sopii enintään 10.5 inches pitkille terille
• Avoimet paneelit on helppo puhdistaa
• Pehmeät magneettityynyt kiinnittävät veitset turvallisesti
• Sopii veitsille, teroituspuikoille ja saksille

Taiteellinen ja joustava veitsisäilytysratkaisu, joka on suunniteltu pitämään tärkeät keittiötyökalut järjestyksessä ja valmiina käyttöön.

Lihahaarukka Välimeren oliivipuukahvalla, täysin taotuilla suorilla piikeillä ja saksalaisella 1.4116 ruostumattomalla hiiliseosteräksellä lihan leikkaamiseen, viipalointiin ja tarjoiluun.

Messermeister Oliva Luxe on suunniteltu pitämään paistit ja palat tukevasti paikallaan, mikä tekee siitä käytännöllisen kumppanin tasaiseen leikkaamiseen ja lihan siirtämiseen tarjoiluastiaan.

• Täysin taotut suorat haarukan piikit
• Saksalainen ruostumaton hiiliseosteräs kestää tahroja ja korroosiota
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa
• Pese käsin, huuhtele ja kuivaa heti

Vintage-tyylinsä ja kestävän rakenteensa ansiosta tämä lihahaarukka tuo hallintaa ja eleganssia arjen tarjoiluun ja juhla-aterioihin.

Messermeister Pro Series -sarjan leikkausveitsessä on pitkä, suora stanssattu terä vuorottelevilla onttohiotuilla reunoilla tasaisen ja sujuvan viipaloinnin takaamiseksi.

Kapea keihäänkärkinen, hienoteräinen terä on suunniteltu pieniin ja keskisuuriin leikkaustehtäviin; se auttaa irrottamaan lihan luusta ja leikkaamaan ohuet annospalat pienemmällä vastuksella ja vähäisemmällä tarttumisella.

• Saksalainen 1.4116 ruostumaton hiiliterässeosterä kestää tahroja ja korroosiota
• Yhdestä kappaleesta stanssattu rakenne tuo lujuutta kannasta kärkeen
• Lämpökäsitelty ja jäähdytetty Rockwell 56-57 -kovuuteen
• Ylikokoinen muotoonvalettu polypropeenikahva tarjoaa hygieenistä mukavuutta
• Käsintehty Santa Catarinassa, Portugalissa

Luotettavan terän pysyvyyden ja helpon uudelleenteroituksen ansiosta se on käytännöllinen valinta tarkkaan leikkaamiseen ja tarjoiluun.

Kokin veitsi Messermeister Custom on kevyt, nopea ja ketterä keittiöveitsi, jossa on kylmävalssattu X50-saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, täysi kartiohiottu teräprofiili, ergonominen kahvan muotoilu ja keraaminen stonewash-viimeistely.

Monipuoliseksi keittiön työjuhdaksi suunniteltuna se tarjoaa tasapainoisen hallinnan, kun massakeskipiste on kahvan etureunassa, siinä on kaareva korotettu ruoto ja eteen sijoitettu kanta, joka auttaa pitämään terävät reunat poissa sormistasi.

• Lämpökäsitelty X50-saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, 58 Rockwell -kovuus
• Teroitettu 15 asteeseen peilikiillotuksella
• Modulaarinen kahvarakenne henkilökohtaista räätälöintiä varten
• Viistetty sormisuoja ja hienovarainen kahvan tekstuuri varmaa otetta varten
• Käsintehty Solingenissa, Saksassa

Se tarjoaa hallitun ja varman leikkaussuorituskyvyn päivittäisiin valmistelutehtäviin, pitäen mukavuuden ja personoinnin suunnittelun keskiössä.

Pihviveitsisetti, jossa on neljä hienoteräistä veistä; valmistettu saksalaisesta X50-ruostumattomasta teräksestä, full tang -rakenne ja Pakkawood-kahvat.

Messermeister Avanta -pihviveitset on suunniteltu terävään, ruosteenkestävään leikkaamiseen ja helppoon ylläpitoon; niissä on tukevat bolsterit, kolminkertaiset niitit ja tasapainoinen paino pihvin leikkaamiseen pöydässä.

• Neljä hienoteräistä pihviveistä
• Saksalaiset X50-ruostumattomasta teräksestä valmistetut terät
• Full tang -rakenne
• Pakkawood-kahvat kolminkertaisilla niiteillä
• 15-degree reuna ja 56-58 Rockwell-kovuus
• Pese käsin ja kuivaa heti käytön jälkeen

Käytännöllinen aterinsarja pihvin tarjoiluun siistillä hallinnalla ja luotettavalla jokapäiväisellä käsiteltävyydellä.

Fileointiveitsi, jossa on joustava kapeneva titaanipinnoitettu saksalainen X50-ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, full tang -rakenne ja kolmella niitillä kiinnitetty eebenpuinen Pakkawood-kahva tarkkaan lihan ja kalan valmisteluun.

BBQ-kokki Bennie Kendrickille suunniteltu korkeakärkinen fileointiveitsi on tehty lihakauppiaille ja BBQ-ammattilaisille, jotka tarvitsevat hallittua terävyyttä luiden irrottamiseen lihasta ja kalan fileointiin.

• Taottu saksalainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä
• Terävä, ruostetta kestävä ja helppo huoltaa
• Joustava kapeneva terä tarkkaan hallintaan
• Full tang -rakenne ja Pakkawood-kahva

Tasapainoinen paino ja kestävä rakenne tukevat varmaa ja tarkkaa leikkaamista yksityiskohtaisessa keittiö- ja BBQ-esivalmistelussa.

Teroituskivi, jossa on kaksipuolinen 400 ja 1000 karkeuden rakenne, tukkeutumaton pinta ja silikonialusta turvalliseen teroitukseen.

Messermeister Restoration Stone on suunniteltu satunnaiseen keittiökäyttöön auttamaan alkuperäisen leikkuukulman palauttamisessa ja jättämään keskitasoisen viimeistelyn veitsenterään.

• 400 karkeuden puoli auttaa korjaamaan pienet teräviat
• 1000 karkeuden puoli sopii viimeistelyyn ja ylläpitoon
• Kaksipuolinen yhdistelmävesikivi
• Silikonialusta tukee turvallista teroitusta
• Vain käsinpesu eikä konepesun kestävä

Käytännöllinen valinta veitsien ylläpitoon muutaman kerran vuodessa hallitulla ja luotettavalla teroituksella.

BBQ-pinsetti on korkealaatuinen Messermeister-väline BBQ- ja keittiökäyttöön, ja se sopii sekä ammattilais- että kotikäyttöön.

Messermeister BBQ Tweezer on suunniteltu käytännölliseksi lisäksi olemassa oleviin BBQ- tai keittiövälineisiisi.

Laatuun keskittyvä rakenne tekee siitä luotettavan valinnan päivittäisiin ruoanlaitto- ja grillaustehtäviin.